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Hoy tenemos para ti... SUGERENCIAS DEL DÍA

Carne de txuleta de vacuno acompañada de parmentier de patata, patatas fritas y pimientos de piquillo
Panceyaki
10,00€
Panceta a baja temperatura con puré trufado y lascas de queso idiazábal.
Tako huevo
8,00€
De atún; con panceta ibérica y encurtidos
Con membrillo y queso idiazábal
Tataki de Atun
17,95€
Con wasabi y soja

Picoteo Picoteo

(acompáñalo con pan de cristal y tomate) (+1,95€)
(1/2 ración 10,75€)
Huevos Fritos
13,50€
(con ralladura de foie, patata y jamón carrasco)
(1/2 ración 9,50€)
Pulpo al Horno
16,40€
(con parmentier de patata, panceta ibérica y su crujiente)
(con huevo frito campero)
(100gr)

Del Mar Del Mar

La Granja La Granja

(se acompaña de una piedra caliente para cocinarlo al gusto - según peso)
kg

Postres Postres

Pantxineta
7,00€
(hojaldre relleno de crema y chocolate caliente)
(1/2 ración 4,80€)
Torrija
7,80€
(con crema de vainilla o helado)
(1/2 ración 5,20€)
(1/2 ración 5,20€)
Brownie
6,60€
De chocolate

IVA INCLUIDO. LOS PRECIOS SE INCREMENTAN UN 8% POR SU SERVICIO EN TERRAZA Y SALÓN