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Hoy tenemos para ti... SUGERENCIAS DEL DÍA

Bakalao Gourmet  
15,00€
con Boletus y Jamón Carrasco
Pan Mini Viena, medallón de solomillo de vacuno, foie y cebolla caramelizada
Pintxo de Txuleta  
12,00€
Carne de Txuleta de vacuno acompañada de parmentier de patata, patatas fritas y pimientos de piquillo
Panceyaki  
10,00€
Panceta a baja temperatura con puré trufado y lascas de queso idiazábal.
Tataki de atún  
17,50€
Con wasabi y soja
Tako huevo  
8,00€
De atún con encurtidos y velo de panceta ibérica
Con parmentier , membrillo casero y queso idiazábal
Alcatxofas fritas  
13,00€
Con parmentier y foie fresco

Picoteo Picoteo

(acompáñalo con pan de cristal y tomate) (+1,95€)
(1/2 ración 10,75€)
Queso Idiazábal  
6,00€
(según peso)
100gr
Huevos Fritos  
13,50€
(con ralladura de foie, patata y jamón carrasco)
(1/2 ración 9,50€)
Pulpo al Horno  
14,00€
(con parmentier de patata, panceta ibérica y su crujiente)
(con huevo frito campero)

La Huerta La Huerta

Del Mar Del Mar

La Granja La Granja

(se puede acompañar de puré de patata)
(según peso)
500gr
(se acompaña de una piedra caliente para cocinarlo al gusto - según peso)
kg

Postres Postres

Arroz con Leche  
5,00€
(1/2 ración 3,50€)
Pantxineta  
7,00€
(hojaldre relleno de crema y chocolate caliente)
(1/2 ración 4,80€)
Torrija  
7,80€
(con crema de vainilla o helado)
(1/2 ración 5,20€)
(1/2 ración 5,20€)

IVA INCLUIDO. LOS PRECIOS SE INCREMENTAN UN 8% POR SU SERVICIO EN TERRAZA Y SALÓN